白米に混ぜて炊くタイプの十六穀雑穀米です。
白米1合に対して本品40g(大さじ3杯)を混ぜて、通常どおり炊飯してください。
クセはほとんどなく、白米になじみやすい風味です。
バーリーマックスは、複数タイプの食物繊維を含む大麦として注目されている素材のひとつです。「理由のある雑穀ブレンド」を届けたいという想いから、主食として取り入れやすいこの大麦を選んでいます。
totonoe(ととのえ)は、白米に混ぜて炊くだけで楽しめる十六穀の雑穀米です。毎日の食事に取り入れやすいよう、味わいや食感にも配慮しています。